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Author:yamadatyou
究極のダチョウを作ってます。
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但馬オーストリッチ牧場がテレビの情報番組で紹介されました〜
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| ゴールデンウイーク試食販売中間報告 |
本日も道の駅「まほろば」で
燻製の試食販売してきました。
まぁ、ボチボチ売れてます。
食べたらほとんどの人がおいしい！と、言ってくれて
買ってくれるのは３分の１ぐらいかな・・・
２日目の販売日はこのブログで知り合ったダチョウ好きの方が
わざわざ1日手伝いをしに来てくれたり（また来てくれるみたい・・感謝）
昨日は岡山から学生時代の友達らが
家族ひきつれてわざわざ薫製を買いに来てくれたのは
嬉しかった・・・
実際にみんなが家族連れた状態で会うのがはじめてだったので
なんか不思議な感じだった。
６日まで残り６日間もがんばるさ！！
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だちょう | 固定リンク
(2008/04/30(水) 21:45) |
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| ゴールデンウイークは道の駅「まほろば」へ！ |
本日より５月６日まで毎日
朝来市にある道の駅「まほろば」で
ダチョウの薫製の試食販売します！！
まほろばさんの新聞の折込広告にもきちんとダチョウ薫製の事も
書いてくれてます！！
広告は３日間になっているが、６日まで毎日やることになりました！
がんばって売りまくって、ダチョウの薫製を沢山の人に
食べてもらって、ダチョウ肉を少しでも広める！
ちなみに
本日の「まほろば」でのワタクシの収穫
１升瓶入れの袋らしい・・・かなり丈夫そうで、かっこいい
地元の名酒「竹泉」！！
まずはプール行く時のカバンに使うとするか・・・
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だちょう | 固定リンク
(2008/04/26(土) 23:16) |
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| 雨がスキ |
ダチョウ達は雨がかなりスキ？なようで
まだ肌寒いこの時期でも雨が降れば
わざわざ雨に濡れに外へ・・・・
雨が止むと屋根の下へ・・・・・
寒くないんかい・・・・
冬でも雨が降ると外へ・・・
こんなけずぶ濡れになっても風邪ひかないって
すごい・・・
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だちょう | 固定リンク
(2008/04/24(木) 21:50) |
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| もうすぐ子供の日〜 |
もうすぐ子供の日なので
ウチの親より
兜の置物
嫁さんの親より
鯉のぼりが送られてきた
ウチの息子さんいいなぁ・・・
いろんなもの買ってもらえて・・・
俺もほしい。
ちなみにうちの息子さん（４ヶ月）は
アンパンマンよりも
MUDDY WATERSの方がおとなしく長く聞いてくれる・・・
俺と好みが合いそうだ・・・・
Lightnin'Hopkinsはあまり好みじゃないのか
すぐ泣いてしまう・・・
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山田 | 固定リンク
(2008/04/22(火) 22:43) |
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| あ、とゆうまにちっちゃう桜・・・ |
ついこの前、お〜この辺もようやく
桜が咲きだした〜と喜んでいたら
昨日、今日の雨でもうほとんど無くなってた・・・
ほんと、桜って２，３日が勝負なのね・・・
1年に２，３日だけホント綺麗にやさしく輝く・・・
あとはどちらかとゆうとあまり綺麗ではない・・・
けど、日本中いろんなところにあたり前のように植えてあるし
沢山の人があたり前のように花見する・・・
こうゆう感性とゆうか、日本の文化好きだ・・・
と、ゆうか一番手前のダチョウくん首むちゃ長い・・・
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だちょう | 固定リンク
(2008/04/17(木) 23:14) |
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| 金田油店さんのブログで紹介してもらいました〜 |
手作り石けんを作るのにオイルを購入したり
オリジナルのオリーブオイルを購入させてもらっている「金田油店」さんの
レシピブログ「油屋ごはん」で、
ウチのダチョウ肉の薫製を紹介してもらいました〜
お〜むっちゃうまそうだぁ〜
『肉質は柔らかく味わいが濃く美味しい。全く油っぽくなく。
昆布や椎茸のせいかほんのり和風テイスト。』
って、すばらしいコメントありがとうございます！
また、オリーブオイル注文させていただきます！
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だちょう | 固定リンク
(2008/04/10(木) 21:28) |
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| さようならタイヤシャベル君・・・ |
僕がダチョウ牧場で働くようになってすぐのとき
前に働いていた養鶏場の上司さんにわけてもらった
タイヤシャベル君・・・・
土運んだり、オガクズ運んだり、ダチョウの糞運んだり・・・
高いところの作業のときとか役立ってくれました・・・
ですが、今年に入ってから
動かなくなってしまいました・・・
色々試して修理してみたのですが
修理代が結構かかる為、処分する事になってしまいました・・・。
短い間だったけどホント色々ありがとございました〜
うちの牧場の地面のほとんどが土なのでよく
埋まってくれたタイヤシャベル君・・・
ユンボ君によく助けてもらってました・・・
いい汗をよくかかしてもらいました・・・
ひっくり返りそうになって冷や汗も何度かかかしてもらいました・・・。
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だちょう | 固定リンク
(2008/04/04(金) 22:41) |
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あ〜生ＦＭＸ久々に見たい気がする・・・
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