山田鳥（yamadatyou) 200803

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但馬オーストリッチ牧場がテレビの情報番組で紹介されました～

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　ダチョウのハンバーグランチ！

兵庫県養父市八鹿町宿南にあるチャガラグさんで

引き続きダチョウフェアー開催中～！！

それも、今はカルパッチョなどに加えて

ダチョウハンバーグランチもありま～す！！

かんなり美味しいです！！

サラダバーとスープ、パンかご飯がついて９８０円！！

豊岡周辺の方や豊岡にコウノトリ見に行く人などは

ぜひ食べに行ってくださ～い！！

和風で、大根にポン酢もかなり美味しいです～！！

だちょう | 固定リンク
(2008/03/29(土) 21:13)

　地元の自治協議会報に載ってしまった・・・。

地元の自治協議会会報の「よふど通信vol.9」に

私の事が載ってしまいました・・・

地域の話題の人を紹介するコーナーで

それも第１回目がワタクシ・・・・

いいんでしょうか・・・・

確かに、ダチョウ飼ってたり、黄色い車乗ってたり

変に目立ってはいたのですが・・

まぁ無難な答えしか書いてませんが

写真付で恥ずかしい・・・

早速、先日の道の駅での試食販売でも

よふど通信に載ってた兄ちゃん？って声を何回か

かけてもらいました・・。

近所の本屋とかで

あやしい本とか立ち読みできなくなりました・・・。

山田 | 固定リンク
(2008/03/25(火) 20:49)

　試食販売～

昨日、おとといと毎月恒例になりつつある

道の駅まほろばで但馬ダチョウの薫製試食販売してきました～

今回は目の前に！

但馬で有名な和菓子屋さん谷常さんが出店！

かなりうまそうだ・・・

横に座って食べれるようにイスまで準備してる・・・

早速、準備できたと同時に購入～

ん～おいしい～こしアンうまい～うまい～

再び購入してしまう・・・

さらに隣の漬物屋さんの漬物も試食したら

結構いけた・・・・・購入・・・・

今回は出費が多かった・・・・

だちょう | 固定リンク
(2008/03/24(月) 21:01)

　ハル～

ようやく、日陰の雪も溶けて春らしくなってきた～

子供ダチョウ達もなんだかうれしそうに日なたぼっこしてる～

そして大人ダチョウ達は・・・・

せっせと子作り・・・

今年もがんばっていっぱい子供作ってね～

だちょう | 固定リンク
(2008/03/18(火) 22:08)

　だちょうと山田　その１０

その９の続きで

１９９９年春

早速、到着した次の日の朝５時半から搾乳の仕事～

牛を触るのも、こんなに間近に見るのも初めてでいきなり搾乳作業～

お～牛でかい・・・・。けど、おとなしい～チチあたたかい・・・

ちゅうか、すげ～楽しい♪牛のウンコ臭いのも２日目から全然平気になったし

牛達もいいやつらが多くて、世話するの楽しいし～

とりあえず体力仕事がいっぱいで、

朝５時半から夜７時ぐらいまで仕事で

休みが月に２日しかなくても全然平気～だった。

前の仕事の時は週休２日でも足りね～って思ってた・・・。

と、ゆうか、もともと、テレビゲームを１５分もやるとイライラするような

私がコンピューターの仕事していたことじたいが間違いだったわけで・・・

牧場に来て、自分の好きな事を仕事にするってホントすばらしい～

やっぱ、仕事は給料の多い、少ないとかとは違う

好きな仕事をして食べていけることが、どんなにすばらしくて

人生をすごく明るいものに変えてくれるとゆうことを

実感したのと、牧場の仕事、僕の天職かも～って思ってしまいました

俺もいつか自分のダチョウ牧場持ちたい！！とゆう夢が

どんどん広がっていってるときに

牧場のおじさんより

近所でお婿さん探してる牧場あるんだけど

山田くんならきっといい牧場経営者になれると思うから

一度会ってみないか？って・・・・

まだ、酪農実習初めて３ヶ月目ぐらいでした・・・

つづく

だちょうと山田 | 固定リンク
(2008/03/15(土) 22:52)

　なんかいる・・・

先日、朝にダチョウ達に餌をあげていると

ほうき入れのバケツから

ガサゴソ！ガサゴソ～！バタバタ～！！とゆう音が・・・・

結構激しい音が・・・

いったい何が・・・

イタチか、猫か・・・

のぞいたとたん飛び出してきたらどうしようと思いつつ

中をのぞくと・・・

ハトじゃ～ん♪

びっくりさせやがって～と

とりあえず捕まえて

オーナーさんに自慢げに見せにいくと

「さばいてほしいんか？」って・・・・・・

食べたくないです・・・。逃がしてあげました・・・。

山田 | 固定リンク
(2008/03/06(木) 23:28)

　だちょうと山田　その９　

その８の続き・・・

１９９９年４月！　ついに北海道に酪農実習生として移住開始～！

スバルサンバーに愛車（バイク）の95年型XR250を積んで、いざ北海道中標津へ！

中標津は学生時代ツーリングで何回も来てるので実習先の牧場までは

何の問題もなく到着～

が、大阪から車にバイクを積んで現れた私に対して

実習先の家族は、何しにきたんやこいつ的な

明らかに冷たい視線でした・・・

そのときお世話になった牧場は

乳牛が１４０頭、和牛が１００頭ほどいる牧場で

おじさん、おばさん、と若夫婦の４人でやってる牧場で、

実習生は私一人でした。

もちろんその家族と同じ家に住み込んでの牧場仕事でして・・・

なんかでだしから気まずい雰囲気になってしまっているようだ・・・

続く・・・

だちょうと山田 | 固定リンク
(2008/03/03(月) 23:49)

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