山田鳥(yamadatyou)
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Author:yamadatyou
究極のダチョウを作ってます。

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 いざ、肉入りケーキ
三田牛肉入りケーキ切ってみました。

DSC00009.jpg


中央付近にある薄茶色が牛肉みたいです・・・

そのまわりにあるのはレーズン

とりあえず、普通に一口・・・

う・・・ラム酒がすごい・・・

ラム酒の味しかしない・・・

肉らしき物だけで食べてみる・・・

ラム酒の味・・・。

食感は・・・レーズンみたいな感じ・・・

牛肉入れる   理由     わからない  が、

実際に商品として売ってるところがすごい・・・・

ふと、牛肉入りケーキがあるってことは

日本のどこかに牛肉入りソフトクリームとかないよな・・・

ってちょっと検索してみたら・・・


松坂に牛肉入りジェラートがあるみたい・・・

なんでもありなのね・・・・





私とオーナーさんはお酒が弱く・・・

昼真から真っ赤な顔してました・・・・。


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(2007/11/27(火) 23:19)

 三田牛肉入りケーキ・・・
今日、blogで知り合った方が牧場に

遊びに来てくれました~

それもお土産に

三田牛肉入りケ~キを持って・・・

包装紙から迫力あります。

DSC00008.jpg



包装紙の中にはフタ付木箱に入ったケーキが・・


DSC00007.jpg


・・・。複雑な気分です。

ダチョウの肉を進められた人もきっとこんな気分なんでしょう・・

興味あるけど少し怖い・・



実は私、以前ブログに「チーズケーキ食べたい」と書いた

ことを覚えていてくれて普通のケーキも沢山持ってきて

もらってて賞味期限が本日中なのでオーナーさんと

今日は美味しいチーズケーキを堪能して

肉入りケーキは明日とゆうことになりました。



チーズケーキすごいおいしかったですよ~2個連続で

食べてもまだいけそうな美味しさでした~

ありがとうございました~

いや~「チーズケーキ食べたい」とか書いてみるもんですね♪

あ~おいしいバームクーヘン食べたい・・・


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(2007/11/25(日) 23:21)

 いい天気~
20071124224112.jpg


今日はむちゃ気持ちいい天気で

空が綺麗だった~

ず~とこんな天気だったらいいのに・・・

雨が降らないとそれは困るが・・。

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(2007/11/24(土) 22:46)

 だちょうと山田 その8(1998年~1999年)
その7の続きで

20071123224243.jpg


システム開発のかなり大きなプロジェクトを任してもらい

それなりに、こなしつつ3回目か4回目の打ち合わせで

先方より突然

「このプロジェクトは最初半年で終わるつもりだったけど

もう少し規模を大きくして3年後の完成目標にしたい」

と言われ・・・

え!3年後!半年ちゃうん???

半年後には仕事辞めてバイク乗りつつ

ダチョウ飼う為に北海道行く決心したのに・・

そんなにこの仕事するつもりない・・・。

で、打ち合わせ終了後、早速会社の社長さんに

会社辞めますと伝えたところ

すごい怒られた・・・。今までで一番怖かった。

なんで辞めるんや!って言われ

北海道に住む!って言ったら

アホか!何考えとんや!

北海道行ってダチョウ飼ってパリダカ出たい!

って言ったら机蹴っとばして去っていった・・・。

あたり前・・・この時はホンマ色んな意味で

自分勝手すぎてた・・・。

当時の社長さんホンマすみませんでした・・。

で、結局半年ほど考える期間を与えてもらって

それでも、辞める決意は変わらなかったので辞めさせて

もらった・・・

けど、よう半年も辞表受け取らんと待ってくれたし

俺も、休まんと会社行ってたなぁ・・・

その半年間社員10人程の会社で

社長さんとは一言もしゃべらずだったっけど

送別会では笑顔でがんばれって言ってくれたのは

とても嬉しかった。

で、辞めたあくる日、梅田に

北海道の酪農実習生(住み込み)の事務所が

あるのをたまたま知ったので、とりあえず

酪農実習生で北海道に住んで牛の飼い方勉強して

それからダチョウにどう行くか考えるつもりで

ちょっと話を聞きに行ったら

ちょうど空きが一つあるけどどうする?って、

すぐにでも来てほしいみたいで場所は中標津・・ってとこなんだけど

どう?

中標津!?開陽台!!あるとこ~♪

ツーリングで回ってるときも北海道で一番好きな場所~

行きますと即答・・・・。

続く・・



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(2007/11/24(土) 00:13)

 さようなら、嫁さん・・・
20071121221437.jpg


と、いっても別れたわけではなく・・・

いわゆる、里帰り

今晩から久々の一人暮らし

朝、起きれるか少々不安・・・
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(2007/11/21(水) 22:34)

 寒い・・・
07aki.jpg

かなり寒くなってきた・・

朝はトレーナーの上にジャンバーが必要になってきたが

オーナーさんはトレーナー1枚だけ・・・

体が燃えてて寒くないらし・・・

元気だ・・。

ダチョウのオス達も寒くなってきてるのに

元気いっぱい~

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(2007/11/17(土) 23:34)

 だちょうT
ダチョウのTシャツのデザインを考えてたら

ふと、

20071114224417.jpg

NOOKさんの「オマエスシスキカ?」Tシャツを

思いっきりパクって





オマエダチョウスキカ?

Tシャツを密に作ってみたくなってしまった・・・


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(2007/11/14(水) 22:54)

 あ~疲れた・・・。
20071111210511.jpg

今日も但馬まるごと感動市~

本日も完売でした~

ダチョウ肉のしゃぶしゃぶ200皿分(1皿肉は2~3枚・・・)

ダチョウ肉の薫製300皿分(1皿肉は2~3枚・・)

を約3時間半で完売・・・

沢山のダチョウを食べたことない人に

食べてもらえて、美味しい!といっぱい言ってもらえたし

ダチョウの肉の美味しさを色んな人に伝える

ことができて嬉かった~

タマゴの殻やダチョウオイル石けんもそれなりに買って

もらえてよかった~

けど疲れた・・・。

何店か飲食店の人達と名刺交換もできて

よかったよかった♪


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(2007/11/11(日) 21:32)

 完売!
20071110232617.jpg

但馬まるごと感動市でダチョウ肉のしゃぶしゃぶを

販売したところ予想以上の人気で2時間で完売~

すばらしい~



外では牛の丸焼きが・・・


20071110232853.jpg


牛だとみんな美味しそう~と集まってきてたが

これをダチョウでやるとみんな引くだろうなぁ・・・

慣れっておそろしい・・・・


今日一番気にいったお客さんは


20071110233057.jpg


インコちゃ~ん

明日もがんばるぞ~

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(2007/11/10(土) 23:34)

 但馬まるごと感動市~!
20071109003750.jpg

11/10(土)11/11(日)に但馬ドームである

但馬まるごと感動市に出店しま~す!

だちょうのしゃぶしゃぶを今回は一皿100円で食べれるので

たくさん来てくださ~い!!

だちょうオイル石けんやダチョウの絵はがきも持っていきます~!




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(2007/11/09(金) 00:44)

 大型!
20071107225516.jpg


大型(トラック)の免許取れたぁ~!

これでダチョウがいっぱい増えても

一気に沢山運搬できる~!

大型トラック無いけど・・・・


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(2007/11/07(水) 22:57)

 ダーヌポステッカ~
先日、牧場に行くと

一羽のダチョウが何やら封筒をくわえていて・・

20071104234614.jpg




中を見て見ると・・







20071104234658.jpg


なんとダーヌポステッカーが~!!!!!!!

俺の為にホッパーさんから強奪してきてくれたのね~

とてもいいダチョウだぁ~いい子いい子!

早速、ヘルメットに貼ってみたぁ~


20071104235017.jpg


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(2007/11/05(月) 00:10)

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