山田鳥（yamadatyou)

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　ダチョウのタマゴケーキ

先日、ブログで知り合った方から

ダチョウのタマゴで作ったケーキを送ってきていただきました～！

ありがとうございます！！

どうやら岡山の吉備高原でダチョウを飼っているみたい・・・

早速、試食・・・・

味は普通にケーキです・・・が

ダチョウのタマゴが入っていると思うとなんだか

幸せを感じれるケーキでした・・・。結構おいしかった～

ネットつながりで、

先日、かなり放置中のmixiに突然メールをもらい

知り合ったokuhidaさん・・・

「ガソリンが足りねぇ」・・・・

一度聞いたら忘れられないぐらいインパクトあります・・・・

だちょう | 固定リンク
(2008/05/16(金) 21:07)

　大町藤公園～

今日、オーナーさん達と近所にある大町藤公園へ行った

初めて行ったのだが予想以上に綺麗でちょっと感激できた

素直に～綺麗～だった！写真は暗いが・・・

４月はすぐ近くで綺麗な桜も沢山みれるし

いいところに移住してきたと思った。

そういえば、赤穂から但馬に引越してきて

来月で２年になる・・・・・・

かなり内容の濃すぎる２年だ・・・・

まだまだ色々ありそう・・・・

山田 | 固定リンク
(2008/05/12(月) 20:51)

　ダチョウと戯れる？俺・・・

なんだかご機嫌が悪かった

ダチョウの大雛（約１２ヶ月齢）君と俺の写真・・・

俺以上に気ままなやつだ・・

道の駅での試食販売、何とか終わりました・・。

予想以上に売れてしまい、最後の３日間はメインの商品がない状態に

なってしまい、道の駅まほろばさんには大変迷惑かけてしまった・・・。

ゴールデンウイーク後半でも

高校時代に仲良かった友達が大阪からわざわざ

朝から1日試食販売手伝ってくれたり、

ブログで知り合ったダチョウ好きの塾の先生も

再び、ボランティアで手伝いに来てくれたし、

昔とある研修でたまたま仲良くなった人が

姫路からわざわざ買いに・・・それも大量に・・・

他にも地元の知り合いの方々にもだいぶ買ってもらったり・・・

ホント、いろんな人に助けてもらいながら

ダチョウの宣伝販売できた

今回感じたのは、一般の人でもダチョウ肉について

テレビなどの影響で、ヘルシーで体によくて、環境にもいい

と、ゆうことを知ってる人が結構多かった・・・

昨年よりも食べたことないけど、知識はある人がだいぶ増えてるみたい・・

後は食べれるところを身近に作ることが出来れば

もっと、もっと広がると思う。

だちょう | 固定リンク
(2008/05/07(水) 22:58)

　ごめんなさい・・・

すみません・・・

実は、昨日で薫製が完売してしまい・・・

本日、試食販売しませんでした・・・

今日来られた方、ごめんなさい・・・

明日からは、薫製ソーセージの試食販売しますので

よろしくお願い致します・・・・。

連絡遅れて、ホンマすみません・・・・。

だちょう | 固定リンク
(2008/05/02(金) 21:39)

　ゴールデンウイーク試食販売中間報告

本日も道の駅「まほろば」で

燻製の試食販売してきました。

まぁ、ボチボチ売れてます。

食べたらほとんどの人がおいしい！と、言ってくれて

買ってくれるのは３分の１ぐらいかな・・・

２日目の販売日はこのブログで知り合ったダチョウ好きの方が

わざわざ1日手伝いをしに来てくれたり（また来てくれるみたい・・感謝）

昨日は岡山から学生時代の友達らが

家族ひきつれてわざわざ薫製を買いに来てくれたのは

嬉しかった・・・

実際にみんなが家族連れた状態で会うのがはじめてだったので

なんか不思議な感じだった。

６日まで残り６日間もがんばるさ！！